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Dizion. 5° Ed. .
ALBUME.
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pag.343
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ALBUME. Definiz: | Sost. masc. Il bianco o La chiara dell'uovo. |
Dal lat. albumen. − Esempio: | Giamb. Lat. Tes. 40 t.: Se 'l tuorlo non sostenesse l'albume, certo elli caderebbe nel fondo dell'uovo. | Esempio: | Cresc. Agric. volg. 242: Della polvere, o vero de' suoi frutti, cotti con albume d'uovo, si faccia impiastro. |
Esempio: | Zibald. Andr. 61: Così sta il tuorlo dell'uovo nell'albume, come la terra istà nel mezzo dei cieli. |
Definiz: | § Per similit. − | Esempio: | Stor. Tob. 37: Allora cominciò a uscire degli occhi a Tobia un albume come d'uovo. |
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